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全球猪肉生产和消费大国,养猪产业却一地鸡毛,有18年突发的非洲猪瘟疫情原因,但主要的还是多年积重难返,非洲猪瘟只不过是雪上加霜,更加突显养猪产业的弊端而已。2024,养猪业不能再沉沦,必须破局!破局的核心就在回归健康生态养猪。猪场的健康管理不是过去的头痛医头脚痛医脚而是针对目前猪场的困境:1,面对大面积疫情特别是非洲猪瘟束手无策或者是消极应对;2,养殖成本居高不下;3,不友好养殖及周边环境,不与农业其他产业协同;4,生产的产品(猪肉)失去风味遭消费吐糟;为解决这些长期制约养猪产业持续发展的固疾而出现的系统方案,也是2024养猪业破局的密钥,主要内容有四个方面:1,饲料配方的健康管理,杜绝的“三高”(高脂能、高蛋白、高添加:矿物质微量元素多维氨基酸及化药抗生素激素等),改传统的豆粕玉米型为杂食型,充分利用各地资源消耗大量的农付产品及下脚料,也是解决养殖粮食完全依赖进口而产生的所谓“粮食危机”;2,品种改良,杜绝一刀切的引进外三元(杜长大)模式,利用外来品种改良各地方猪种即土杂或良杂;3,有益微生物必须重新介入养猪生产,一是通过饲料或饮水直接介入猪只,二是培养养殖环境微生态,减少物理化学消杀;4,坚持药食同源的中药替抗保健方式,达到动物长效的抗病抗疫机制;5,重新确认疫苗防控体系,加强基础疫苗(猪瘟、伪狂)的落实,增强动物自身抗体减少强制免疫;6,源头减排,种养结合,缓解环保压力;7,突破成本瓶颈,我们养猪成本一直高于全球平均水平,除种猪被卡脖子增加成本外,其他的原因基本上都是人为造成的:传统的养殖模式导致恶性循环如饲料的“三高”既直接导致动物的消化、吸收和代谢繁育等功能高缺失或弱化,又直接导致动物排泄物的残留(富氧富氨氮重金属化药残等),同时高密集的物@理化学消杀对动物和养殖环境的既是伤害又耗费巨资,还为环处增加成本却效果负面,典型的案例是90%以上国家投入的沼气设施成了摆设,而且沼肥被广大种植户拒用! |
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