山东省商河县一季度畜禽生产情况分析：70家规模猪场，出栏均价14.77元/公斤

牧野仙踪

一、生猪生产略有好转
我县生猪规模场70家，根据监测数据显示，一季度肥猪出栏均价14.77元/公斤，同比小幅回升；肥猪出栏平均成本16.04元/公斤，同比弱势走低。今年一季度养殖效益略好于去年同期，养殖成本有所回落，养殖亏损幅度收窄。生猪和能繁母猪存栏有所降低，仍处于去产能状态。3月份，在仔猪价格上涨的情况下，购入仔猪数量明显增加，说明养殖场户对下半年预期很大。5月龄肥猪数量也大幅上升，养殖场户看好后市，开始出现二次育肥和压栏惜售现象。
二、蛋鸡生产小幅回落
一季度，淘汰蛋鸡增加，蛋价下行，一些散户的补栏积极性降低，蛋鸡存栏弱势走低。监测显示，一季度每公斤鸡蛋的平均售价为7.29元/公斤，同比回落24.85%。受季节性产蛋率增加，饲料成本下降，加之库存和消费淡季的影响，一季度蛋价持续下行。3月份，新增雏鸡数增加，随着气温回暖、五一和端午假期临近，蛋价有望回升。
三、肉鸡生产基本稳定
我县肉鸡养殖以大型场和合同鸡为主。一季度肉鸡行情不算景气，但对合同鸡的影响较小。对大型场来说，如济南天润牧业有限公司，存栏50万只，虽然一季度养殖有所亏损，但考虑到人工等整体成本及后期预测，仍然看好后市。
四、肉牛羊生产弱势走低
3月份，我县活牛市场均价23.2元/公斤，每头牛亏损4.8元/公斤。由于进口活牛、牛肉对市场的冲击，活牛市场价格从2023年10月份开始一路下跌。自繁自养户每出栏一头肉牛约亏损3000元。产业发展压力加大。
我县绵羊以育肥为主，3月份绵羊均价22元/公斤，每只育肥绵羊约亏损4元/公斤。山羊以自繁自育为主，3月份山羊均价32元/公斤，虽然价格下行，养殖收益减少，但自繁自育山羊仍处于盈利区间。
五、奶牛生产效益收窄
一季度，我县奶站生鲜乳产量4.78万吨。一季度处于产奶的高峰期，奶量过剩，奶价持续走低。3月份，奶站生鲜乳平均交售价为3.78元/公斤，同比回落12.09%。现代牧业（商河）有限公司，奶牛存栏2.47万头，养殖利润明显降低。济南三亩地生态农业有限公司，存栏300头，通过奶吧、微信团购等形式进行县域内销售，增加养殖收益。

作者：商河县畜牧兽医事业发展中心，刘腾
来源：山东省畜牧兽医局网站

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