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在猪易视角学习了一个视频：
一哥的大老板两次提到很羡慕丹麦，说他们每头猪的成本还有600元的下降空间；与丹麦相比，每头母猪每年提供的断奶仔猪数也有可观的差距可以缩小。
看了视频引起了我的深思，也很有些感慨。因为关于这两点，在一切向钱看规模化之前，我们的农民小散绝大多数都能做到。而现在，我们却只剩下羡慕的份。当然，我们小散如果从现在开始就改变观念还是可以做到的，而大集团，恐怕只能停留在吹牛上。
就我的亲身经历和所见所闻来说，在我小时候家里就养有一头母猪，我们这儿的地方品种梅山猪，是全世界赫赫有名的天字第1号高产母猪，其实无论是美国还是丹麦，都在很早的时候就想方设法的把梅山猪引种了过去，几乎世界上所有的高产品种都有梅山的血缘，只不过是经过杂交一代一代的选育而已。在我的记忆里，我家过去的老母猪每胎产健仔二十二三个都是少的，多的时候能有30个左右，而且奶好，好养活，一头母猪养个10年8年很正常。也正是因为看重这一点，后来有了外来品种后，我一直坚持保留梅山血缘，通过一代一代的杂交，优中选优，保留产仔率高的、母性好的、奶好的。当然我只是个农民小散，没有远大的抱负，谈不上育种，那会让人贻笑大方的，只是为了自己不花冤枉钱而又有好的母猪。这样经过二十几年的努力，到19年遭扩大禁养前已经有了近百头好母猪，那些母猪体型已经接近于二元猪，每头产仔很少有15只以内的，17、18头很正常，二十几只也不罕见。可惜因为扩大禁养一辈子的努力化为乌有，现在想起来都感到悲凉，当时也正是因为有冤无处申，才不顾家人的反对，背起行囊向上讨说法。我说这些并不是想博同情，我只是想说我们的那些戴着光环说得很漂亮的企业家们，为什么人家国家要低价从我们这儿引过去，然后我们再天价买回来呢？为什么不可以利用自家的优良品种自己育种，把育种业做大做强，抢占国际市场，为国家节省大量外汇的同时去赚取更多的外汇，为中华民族的伟大复兴贡献自己的力量，把心思用在卷外国人的身上那该有多好啊。何必非要断了底层百姓的生计，造成规模性的返贫，迫使那么多已经步入中老年的父老乡亲，为了生存下去不得不离开家门远走他乡。学学华为不好吗？这真的是历史发展的潮流吗？！
再来说说降本600元的事，在没有规模之前，我们农民小散种养结合。有句俗语：养猪不赚钱，回头望望田。就是说养猪的另一个目的就是产生猪粪尿肥田，那时候是没几个人舍得去买化肥的，而现在种一亩田一年买肥料就要花费几百元，这不也是一种降低成本的方法吗？再说喂猪的饲料，哪有什么预混料浓缩料全价料，剩饭剩菜刷锅水，各种的农副产品青饲料，是不可能像现在这样经常成为垃圾废弃物污染物的，全都成了猪的美食。它们没有洋猪那样高贵，非得吃用外汇换得来的玉米豆粕鱼粉、住洋房，这就是过去为什么不需要这么多粮食做饲料，猪肉也够吃的原因。记得遭扩大禁养前，特别是那些被迫低价处理掉的母猪，在我这儿帮忙的几个老人都戏称我养的是牛猪，并不是说它们体型大，而是说它们什么都吃，啥都吃得津津有味，身体还好，像没有枯透的玉米杆之类，从来都是整的扔给它们，就跟喂牛一样。我喜欢记账，曾经专门统计过，那些母猪产的后代可能遗传了妈妈的耐粗饲，一直到养到一两百头的时候，我给猪的配料都是骨粉、石粉、兽用盐、多种微量元素添加剂、多维（有青饲料的时候经常不加）、菜饼、花生饼、次粉、豆渣、酒糟、碎米、米糠，像玉米、小麦，豆粕对于我的猪来说是奢侈品，一句话，尽量利用别人看不上的东西，也就是专家们口中不规范的东西，在满足营养的情况下怎样性价比高怎样配，即使这样料肉比也稳定在2.9:1，你说洋猪行吗？根本就不行，人家那多高贵！
过去我们农民小散能够做到的事，利用各种宣传、条条框框，变相的让你做不成，倒过来成了高大上的崇高的追求，想想真的有点滑稽。难道不用或少用化肥种出来的粮食不香吗？难道预制食品比新鲜食材更有益于人民的身体健康吗？食品安全是科学，但不是伪科学！
现在的世界真的是太复杂了，可能真不是鼠目寸光的我们农民小散所能看懂的。
也许我们太迂了，也应该学着怎么放弃做人的底线，唯利是图。
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发表于 24-2-24 07:47
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发表于 24-2-24 11:59
